신전떡볶이 검색하다 만든 소고기 카레(강황) 치즈 쌀떡볶이 쉬운 레시피 건강에도 좋아요

초보도 15분만에 만드는 쌀떡볶이

떡볶이는 치즈떡볶이지

 

 

 

물을 끓이면서

 

1. 고추장 한 스푼

2. 간장 한 스푼

3. 젓갈 반 스푼

4. 다진마늘

5. 소금

6. 후추

7. 강황가루 1/3 스푼

 

넣고

 

 

파도 넣고 하면

물이 슬슬 끓는데

 

그럼 떡도 넣는다

(이 날은 물을 좀 많이 한 듯)

 

 

 

하다가 올리고당 물엿 또는 설탕도 넣는다

 

 

 

 

국물 졸이면서

프라이팬에 소고기를 먼저 굽는다

개인적으로 두께 있는 고기가

씹는 맛이 있어서

더 맛있는 것 같다 ㅎㅎ

 

 

 

떡볶이가 좀 졸았으면

모짜렐라 치즈를 뿌리고

불을 줄이고

 

 

 

 

소고기와 합체

 

 

 

 

 

 

 

이건 다른 날

 

 

 

 

 

신전떡볶이 검색했더니

다들 후추를 많이 넣고 카레가루를 넣길래

나는 카레가루가 없어서 강황가루를 넣었다

그리고 후추 많이 들어간 게 확실히 맛있다

 

강황가루는 면역력에도 좋으니 굿

참고로 너무 많이 먹으면

안 좋을 수도 있다고 한다