당신을 지켜줄 음식 이야기(25)
-
간에 좋은 음식 10가지
1. 커피 커피는 간암과 경변성 간질환 등 간 질환의 발생 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 연구되어 왔습니다. 이는 항산화 물질과 카페인이 함유돼 있기 때문일 수 있습니다. 2. 오트밀(귀리) 오트밀은 간에 저장되는 지방 양을 줄이는 데 도움이 되는 섬유질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 간 건강에 중요한 비타민과 미네랄이 함유돼 있습니다. 3. 녹차 녹차는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있어 간을 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 간 염증을 줄이고 간 기능을 향상시키는 효과도 있습니다. 4. 마늘 마늘은 염증을 줄이는 데 도움이 되는 화합물이 함유돼 있어 간을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되어 간 건강에 이로울 수..
2023.04.04 -
지방 싹 걷어 주는 지방간에 좋은 음식 10가지, 늦지 않았어요!
지방간의 주요 원인은 다음과 같습니다. 어느 것에 해당하시나요? ✔️ 비만 또는 과체중: 비만 또는 과체중인 경우, 지방이 간 내부에 쌓이게 되어 간 기능을 저하시키고 지방간을 유발할 수 있습니다. ✔️ 과도한 알코올 섭취: 알코올은 간에 큰 부담을 주며, 과도한 알코올 섭취는 지방간을 유발할 수 있습니다. ✔️ 인슐린 저항성: 인슐린 저항성은 인슐린의 효과가 감소하여 혈당 조절이 어려워지는 상태로, 이는 간 내부에 지방이 쌓이는 것을 유발할 수 있습니다. 인슐린 저항성은 당뇨병, 비만 및 대사증후군과 관련이 있습니다. 지방간 판정을 받으셨다면 좋은 식습관을 유지하는 데 참고하실 수 있도록 지방간에 좋은 음식을 알아보도록 해요! 1. 아보카도 아보카도는 지방간을 예방하는데 도움을 줄 수 있는 지방산인 오..
2023.03.27 -
소중한 나를 지켜 줄 면역력에 좋은 음식 14가지
면역 시스템이 제대로 작동하지 않으면 감염, 질병에 노출되기 쉬워집니다. 자가면역 질환의 경우 몸의 면역 시스템이 건강한 세포를 공격하기도 합니다. 만성 염증과 피로도 면역력이 약화된 증상일 수 있습니다. 면역력을 키우고 건강을 지키기 위해서는 전반적으로 과일, 채소, 전체 곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방이 포함된 균형 잡힌 식사를 하는 것이 가장 중요합니다. 1. 시트러스 과일 오렌지, 레몬, 자몽 등의 시트러스 과일은 면역 체계를 강화하는 강력한 항산화제인 비타민 C가 풍부합니다. 2. 시금치 시금치에는 비타민 A, 비타민 C, 철분 등의 비타민과 미네랄이 풍부하여 모두 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 3. 요거트 요거트는 건강한 장 미생물 균형을 유지하는 데 도움이 되는 프로바이오틱스가 풍..
2023.03.27 -
당뇨에 좋은 음식 23가지, 원인, 식단에 잡곡을 넣어야 하는 이유
당뇨병은 보통 인슐린의 부족 또는 인슐린의 작용 부전으로 인해 발생합니다. (인슐린 : 췌장에서 분비되는 호르몬으로 혈액 내의 포도당을 조절하는 역할을 함) 일반적으로 당뇨의 원인은 다음과 같이 구분할 수 있습니다. 어느 것에 해당하시나요? 유전적 요인: 가족력이 있는 경우 당뇨 발생 위험이 높아집니다. 비만: 비만은 당뇨 발생 위험을 높이는 요인입니다. 비만은 인슐린 저항성을 증가시켜 당뇨 발생 위험을 높입니다. 삶의 습관: 흡연, 불규칙한 식습관, 운동 부족 등은 당뇨 발생 위험을 높입니다. 건강 상태: 고혈압, 고콜레스테롤증, 심혈관 질환 등의 건강 상태는 당뇨 발생 위험을 높입니다. 임신: 임신 중에는 일시적으로 인슐린 저항성이 발생하므로 임신성 당뇨병이 발생할 수 있습니다. 기타: 감염병, 스트..
2023.03.26 -
그릭요거트 뜻, 일반 요거트와 차이는?
그릭 요거트, 이건 몰랐지? 그릭 요거트는 고대 그리스의 전통적인 음식 중 하나였습니다. 그리스에서는 오랫동안 건강과 장수의 비밀로 여겨져 왔습니다. 또한, 그릭 요거트는 다양한 요리에 이용될 수 있어서, 많은 셰프들과 요리사들이 이용하고 있습니다. 그릭 요거트를 이용하여 만든 요리들은 건강하면서도 맛있는 특징이 있어서, 다양한 요리 레시피에서도 자주 등장합니다. 헤라클레스가 매일 먹었다고? 그릭 요거트에는 다양한 흥미로운 사실이 있습니다! 예를 들면, 그릭 요거트는 고대 그리스 시대부터 소중히 여겨졌고, 영웅 헤라클레스가 매일 먹었다는 이야기도 전해지고 있습니다. 또한, 그릭 요거트는 다양한 요리에 이용될 뿐만 아니라, 아침 식사나 간식으로 먹는 것이 건강에 좋다는 연구 결과도 있습니다. 단백질과 칼슘..
2023.03.22 -
맛있는 그릭요거트 효능, 나만 빼고 다 먹는 이유!
생크림같이 부드럽고 꾸덕꾸덕 맛있는 그릭요거트 다들 좋아하시죠? 지중해에서 생겨나 맛도 있고 칼로리도 적어서 일반인 뿐만 아니라 다이어트를 하는 분들에게도 인기가 정말 높은데요! 유산균이 많아 건강에 좋다는 말도 있고 일단 식감 자체부터 너무 맛있어요. 어울리는 음식도 많고 그래서 저는 기본적으로식사대용이든 간식이든 여기저기 같이 먹는답니다 ㅎㅎ 오늘은 특별히 그릭 요거트가 한국인 식단에 왜 꼭 필요한지, 왜 더 좋은지 효능에 대해서 알아볼게요. 한국 음식에 요거트 하면 언뜻 안 어울릴 것도 같지만 궁합이 또 잘 맞는 게 바로 요거트랍니다! 1. 프로틴(단백질) 함량이 높음 그리스 요거트는 프로틴 함량이 높아, 식사 후 배부름을 느끼게 해 줍니다. 한국 요리에는 채소와 밥이 많지만, 단백질은 부족할 수 ..
2023.03.22