요리(3)
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영양가있는 소고기 야채카레떡볶이 레시피 초보도 15분만에 만드는 쉬운요리 강황 건강식 아이들간식
소고기 야채카레치즈떡볶이 15분 레시피 💕 간편하서 만들기도 쉽고 맛있는 떡볶이 레시피 배고픈데 오래걸리면 짜증나잖아요? 물 적당히 붓고 중불 당근 먼저 넣고 파 혹은 기호에 따라 양파나 다른 채소 넣기 그 다음 고추장 한 스푼 그다음 떡을 넣는다 떡이 냉동된 떡이라면 미리 물에 담가 해동을 조금 시키는 것이 좋아요 강황가루 반 티스푼 베라 스푼이랍니다 ㅋㅋ 강황은 사람 체질에 따라 안 맞을 수도 있다고 하네요 뭐든지 적당량이 좋죠 시중에 파는 일반 카레가루를 넣어도 되는데 카레가루에는 강황 말고도 첨가물이 많이 들어가죠 저는 그냥 강황가루를 선호해요 :) 아이들 간식으로도 건강하니 좋아요 후추 후추가 있어야 맛있더라고요 기호에 따라 더 넣고 싶은 만큼 넣어도 돼요 저는 저것보다 훨씬 넣었어요 떡볶이 양..
2021.10.26 -
초보도 하는 고구마맛탕 담백하고 쉬운 꿀 레시피 설탕없이 올리고당없이 고구마껍질 효능
간식으로도 야식으로도 좋은 고구마 맛탕 초보도 10분만에 하는 쉬운 레시피 1. 고구마를 잘라 주세요 껍질은 기호에 따라 안 벗겨도 좋아요 보라색 껍질에는 베타카로틴이 많아 항노화 항암 효과가 있어요 비타민 C도 있어요 생각보다 두껍게 토막내도 잘 익어요 2. 고구마 자르는 동안 미리 기름에 불을 켜 두고 고구마를 넣어서 중불에 튀겨요 냄비 바닥이 얇으면 금방 열이 올라오니 약불로 해도 좋아요 3. 거름망에 잠깐 식혀 기름을 빼고 그릇에 옮겨 담아요 꿀 뿌리면 맛있는 맛탕 완성 바삭한 식감에 고구마 고유의 단 맛때문에 아무것도 뿌리지 않고 고구마만 먹어도 맛있어요 💕
2021.10.13 -
신전떡볶이 검색하다 만든 소고기 카레(강황) 치즈 쌀떡볶이 쉬운 레시피 건강에도 좋아요
초보도 15분만에 만드는 쌀떡볶이 떡볶이는 치즈떡볶이지 물을 끓이면서 1. 고추장 한 스푼 2. 간장 한 스푼 3. 젓갈 반 스푼 4. 다진마늘 5. 소금 6. 후추 7. 강황가루 1/3 스푼 넣고 파도 넣고 하면 물이 슬슬 끓는데 그럼 떡도 넣는다 (이 날은 물을 좀 많이 한 듯) 하다가 올리고당 물엿 또는 설탕도 넣는다 국물 졸이면서 프라이팬에 소고기를 먼저 굽는다 개인적으로 두께 있는 고기가 씹는 맛이 있어서 더 맛있는 것 같다 ㅎㅎ 떡볶이가 좀 졸았으면 모짜렐라 치즈를 뿌리고 불을 줄이고 소고기와 합체 이건 다른 날 신전떡볶이 검색했더니 다들 후추를 많이 넣고 카레가루를 넣길래 나는 카레가루가 없어서 강황가루를 넣었다 그리고 후추 많이 들어간 게 확실히 맛있다 강황가루는 면역력에도 좋으니 굿 참고..
2021.10.13